这菜,一斤9毛,营养等于10个苹果,早晚吃点,皮肤白皙,腰细了。最近的天气越来越冷了,每到这个季节家家户户都会买很多大鱼大肉来进补,这样可以很好的补充身体的热量,抵抗冬天的严寒。可是肉类吃多了对身体也有一定的危害,因为大鱼大肉比较油腻,经常吃会对我们的肠胃造成一定的负担,而且冬天的天气比较干燥,很容易上火,因此大家要遵循适量原则。冬天进补除了要吃一些大鱼大肉的之外,还应该多吃一些蔬菜,比如土豆、白菜、白萝卜、青菜等,这些蔬菜不仅美味将火,而且营养很丰富,大家也不要错过。今天就为大家分享一道土豆做的美食,保证大家喜欢。
对于土豆大家都不陌生,这道食材每到冬天我家每餐必吃,特别是我老婆很爱吃,因为我老婆比较在意自己的身材,而吃土豆能减肥瘦身,美容养颜,所以我老婆经常吃。土豆营养丰富,富含蛋白质、维生素、钙、镁、磷、钾等营养物质,其中维生素C是苹果的10倍,矿物质是苹果的几十倍,被称为“地下苹果”,常吃土豆具有宽肠通便、减肥瘦身、美容护肤、补充营养、健脾利湿的功效,是一道营养全面的食材,大家可以多吃。我们常见的土豆做法有炒制,炖煮等,今天为大家分享一道土豆泥的做法,在锅中蒸一下就能上锅食用,滋味鲜美,比大鱼大肉营养好吃,很适合女性减肥食用,下面将做法分享给大家。
【土豆泥】食材:土豆3个、牛奶30毫升、淀粉2勺、蚝油少许、清水适量、盐半勺、黑胡椒粉适量。做法:1、准备好所有食材。土豆用清水洗干净,然后用刀切成片状,放入蒸锅中蒸15分钟,蒸至变熟为止。
2、将煮好的土豆片放入容器中,加入准备好的牛奶,用勺子压制成泥状备用。
3、准备一个小碗,小碗上面套上一层保鲜膜,将土豆泥倒入小碗中,然后倒扣在盘子,将保鲜膜撕掉备用。
4、准备一个小碗,将淀粉、蚝油、盐、黑胡椒放入碗中,然后加适量清水搅拌均匀,将料汁放在煮锅煮至黏稠,然后均匀地撒在土豆泥上面即可食用。
土豆不炖也不炒,只需简单蒸一蒸,鲜香味美,比大鱼大肉还解馋!土豆别只会炒,炖,试试这个做法,依然很鲜美,特别适合女性晚上带主食来食用,可以减肥瘦身,美容养颜,赶紧试试吧。这里是小猴子教你做菜,今天的这道土豆泥就为大家分享到这里啦,喜欢的可以点个关注,每天为大家分享不同的美食,我们下道美食见。